ファスティング

ミネラルファスティングの「ミネラル」の意味とは?ミネラルと断食の関係。

最近は、ファスティングも
少しずつ浸透し始め、

その方の目的やニーズに合わせて、
様々な方法やドリンクが出てきています。

 

今回は私がサポートをしている、
「ミネラルファスティング」について!

 

あなたはミネラルの重要性を
ご存知でしょうか。

 

ちなみに私は全くの知識0でした。
ビタミンについての重要性は
なんとなく認識していましたが、

ミネラルについての必要性は
理解していませんでした。

 

「ミネラル」って
「ビタミン」などと比べると、
認知度が低い栄養素ですよね。

 

結論、ミネラルだけではなく、
ビタミンもアミノ酸も
同じように大事な栄養素で、
「体内での栄養素のバランスが大事」
になってくるのですが、

 

今回の記事は、

あまり世間に取り上げられていない
ミネラルについて、

ミネラルの重要性や、
断食とミネラルの関係などをお伝えします。

 

ミネラルの重要性を理解し、
ミネラルを上手に摂り入れることで、

もっともっと美しく、
健康になれること間違い無しです。

目次

人間が生きていくために絶対に必要なミネラル

人間は体内で、
色々な化学反応を起こして生きています。



食べたものが分解されるのも、
分解された栄養素が体をつくるのも、
呼吸もそうですね。


この化学反応が無ければ、
人間は生きていけません。

この化学反応をどんどん助けて、
反応を速めているものが、
「酵素」というタンパク質。



体内では消化酵素代謝酵素があり、
5000種類の酵素があるといわれています。

この酵素が働いてくれているおかげで、
私たちは生きていることができます。



そして、
この酵素の働きをサポートするのが、
ミネラル・ビタミン。

「補酵素」ともいわれています。


ミネラル・ビタミンのバランスが悪いと、
この酵素がうまく働かず、
私たちの体もうまく機能しません。



とてもとても大事な栄養素。


さらに、
ミネラル・ビタミンは体内で
合成することができません。


食物から摂取する必要があります。


したがって、
「何を食べるか」って本当に重要なんですよね。


質も大事だし、量も大事。


何かを食べ過ぎても良くないし、
食べなさ過ぎも良くない。


冒頭でもお伝えしましたが、
色々な栄養素がバランス良く存在して、
初めて、体内で機能や役割を果たしていきます。



これをビタミンB群のひとつである、
パントテン酸の発見者、故ロジャー・ウイリアムス博士は、
「生命の鎖」と呼びました。





薄緑の丸が必須ビタミンの18種
薄グレーの丸が必須ミネラルの20種
薄青の丸が必須アミノ酸の8種

◼︎黄色の線がお互いが存在しないと吸収できない関係
◼︎赤色の線がお互いが存在しないと機能しない関係

それぞれの栄養素がそれぞれ繋がって、
機能を果たしていることがわかります。

どれか一つでも欠けてしまうと
正常に働かなくなってしまい、

それが積み重なると、
不調や病気の原因になってしまうのです。


少し話がそれてしまいましたが・・・

図からもわかるように、
ミネラル(ビタミンも)というのは、

人間が健康に生きていくためには、
無くてはならない存在なのです。

断食中にミネラルが必要な理由

化学反応を早める酵素のサポート役として、
働くミネラル。



断食でデトックスや
細胞の修復・若返りを目的とした場合、
代謝をどんどん促進させる必要があります。



その目的を叶えるためには、
体内のミネラルバランス(栄養素バランス)を
整える必要があるのです。




体内のミネラルバランスが崩れていると、
断食の意味が無くなってしまうのです。



健康になりたくて
食べるのを我慢しているのに、
意味が無い断食なんてしたくないですよね。


このような理由もあり、水だけの断食や、

栄養素が不足・添加物が入っているドリンクで行うファスティングは、

デトックス、細胞の修復・若返りを目的とした場合、
オススメはできないのが正直なところ。



特に断食中に重要なミネラルといわれているのは、
エネルギー代謝をはじめ、
300以上の酵素に関与するミネラルの王様とも呼ばれている「マグネシウム」。

日本を含む先進国では、
加工食品・精製食品の増加や、
土壌のミネラル不足などで、マグネシウム欠乏が深刻化しているといわれています。



また、食べ物や環境の毒素から体を守り、
デトックス作用のある「硫黄」もとても重要です。

実は、「硫黄」は、
カルシウム、リン、カリウムに次いで、
体内では4番目に豊富なミネラル。
体に欠かせない大事な栄養素です。


肌のコラーゲン生成にも関わる、
美容にも欠かせない栄養素でもあります。



ファスティング用ドリンクでは
「MSM」というかたちで、
体内に吸収しやすいかたちで含まれています。


断食中こそ、
消化に負担をかけず、
栄養素をしっかりとバランス良く
摂取することが必要なんです。


ここらへんが、
自己流で断食をやってしまうと、
中々難しいところ。



自分の大事な体を守るためにも、
しっかり知識をもっている方や、
専門家にサポートをお願いした方が
安心・確実です。



このように、
デトックスや細胞の修復・若返りを
目的とした断食では、

「ミネラル」は最も積極的に摂りたい
栄養素なんです。

サポートで使用しているドリンクについて

私がサポートで使用しているドリンクは2種類。

MANA酵素KALA酵素があります。

どちらもファスティング用に開発されたドリンク。

上記で述べたように、
断食中にどんな栄養素を入れるかで効果が変わってきます。


その点、こちらのMANA酵素、KALA酵素は安心安全のドリンク。


使われているフルーツや野菜、野草は無農薬・自然栽培を中心とし、
素材自体にミネラル・ビタミン類がぎっしり詰まっています。



例えばKALA酵素。




約60種類のハーブや野菜、果物を
約50種類の乳酸菌、酵母等、発酵熟成させたもので、原材料は下記。

KALA酵素、MANA酵素の違いはまた改めて記事にしますね。


■糖類
オリゴ糖、黒糖、蔗糖(しょとう)

■野草類
ドクダミ、オオバコの葉、ハトムギ、エビスグサ、ヨモギ、スギナ、アカザ、イチョウの葉、カンゾウ、スイカズラ、マタタビの木、クコの葉、ツルナ、ナルコユリ、アマチャヅル、ウコン、オトギリソウ、カワラケツメイ、カキドオシ、ケイヒ、エゾウコギ、ツユクサ、ハブソウ、マツ葉、キダチアロエ、アカメガシワ、ウコギ、クコの実、クマザサ、タンポポ、ナンテンの葉、コナラ、ツチアケビ

■野菜類
キャベツ、モヤシ、ブロッコリー、キュウリ、タマネギ、大根、人参、馬鈴薯、レンコン、ゴボウ、山芋、椎茸、舞茸、金時ショウガ粉末、ホウレン草、ナタ豆、パセリ、トマト、ニラ、ニンニク、小松菜、カブ

■果物類
パパイヤ、パイナップル、リンゴ、山ぶどう、プルーン、レモン、オレンジ、バナナ、スイカ、イチゴ、メロン

■その他
塩化マグネシウム、MSM、L-カルニチン、水晶抽出水溶性珪素、酵母エキス、デキストリン

■不使用
保存料、防腐剤、安息香酸系添加物、人口甘味料、着色料、香料

■栄養成分表示(本品100mlあたり)
一般財団法人日本食品分析センター 第1404465900号
エネルギー222kcal、タンパク質0.7g、脂質0.1g 炭水化物54.6g、ナトリウム34.5mg、マグネシウム138mg、MSM 600mg、L-カルニチン340mg、シリカエキス73mg、酵母エキス70mg(システインペプチド含有)

■内容量
720ml

たくさんの野菜・果物・ハーブが使われていて、
さらに、ファスティング時に特に必要なミネラルである
「マグネシウム」、「MSM」が含まれています。


沢山の素材を使うことで、体内のミネラルバランスを整えてくれます。


またMANA、KALA共通で、

脂肪燃焼に必要なL-カルニチン

KALAには、「ケイ素(シリカ)」、「グルタチオン」も含まれています。


ケイ素・グルタチオンとは…、


ケイ素:皮膚(真皮層)に多く含まれ、コラーゲンやエラスチン、ヒアルロン酸などを結びつけて、肌のハリや弾力を維持し、潤いを保つ働き。


グルタチオン:3つのアミノ酸から成るトリペプチド。フリーラジカルや過酸化物といった活性酸素種から細胞を保護する補助的役割。

KALA酵素は上記栄養素が含まれ、
MANAよりも美容に特化した設計となっています。

どちらもファスティング専用に設計されたドリンクなので、
しっかりと効果を実感できます。

まとめ

このように「ミネラル」はとても大事な栄養素であり、

ファスティング時には、特に意識をして摂りたい栄養素


ファスティングには色々なやり方があって、
目的によって選ぶファスティングも違ってくるかとは思いますが、

「断食中に体の中に何を入れるか」というのは、
とても大事なことです。

綺麗にしている体に、
変なものは入れたくないですよね。

「綺麗になる!」「健康になる!」と決意し、
人間の本能である「食」を絶つファスティング。


どうせやるのであれば、
しっかりと必要な栄養素・体が本当に喜ぶものを摂取しながら、
安心安全にファスティングをしましょう。